怎样做羊肉炖白菜

孤独城巷 3个月前 已收到1个回答 举报
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1

羊肉在煮开的水中焯一下捞出清洗干净

2

准备大料

3

青蒜切段

4

白菜在锅中煮开后去除水分

5

锅中放点油煸香大料

6

放入羊肉煸炒

7

放入老抽、生抽

8

放冰糖和盐

9

再放入啤酒，没过羊肉，大火煮开后改小火

10

等羊肉酥烂时放入白菜大火煮

11

等白菜入味时放入青蒜再煮一分钟即可

21小时前

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