盛开的烟火 2星
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豆芽汤要放醋。豆芽为豆类植物的嫩菜,其组织疏松,烹调时最好放点醋,可以使豆芽坚挺,口感脆嫩。另外,加醋可以消除豆芽中的豆腥味。
将豆芽洗净,锅中加水,根据自己的口味加入适量的醋,加少许盐。水开后,放入豆芽,稍微煮一下就可以了,起锅前放点鸡精即可。
11小时前
诱惑你的心 1星
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放
豆芽酸醋汤,夏季吃特别解渴,下饭。而且准备的食材简单,烹饪方便。下面就来看看制作过程吧。
首先:准备好豆芽,豆芽洗净,准备一小碗醋
锅中加水,醋(醋的量根据自己喜好添加),适量盐。煮开
锅中水开后加入豆芽。再次煮开,多烧一会,至豆芽熟透,加入味精调味盛出即可
特别简单方便。爱吃酸酸的朋友可以试试哦。没有任何的油,这道菜会有减肥的功效
也可以根据自己喜号加入其他,比如猪肉等
9小时前
回答问题
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