那句我嫁你 2星
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1、将萝卜洗干净,用刀去掉头部和尾部,不需要去皮;
2、用刀将萝卜切成厚度适中的片状;
3、准备大碗,将萝卜片放入碗中,撒上适量盐,用手抓匀腌制半小时;
4、接着用手挤出萝卜的水分;
5、最后将萝卜片铺在太阳底下晒干即可
2小时前
心里正常 2星
共回答了247个问题 评论
方法步骤:1、把萝卜洗净,切掉两头;
2、刀尖与菜板成45度角,先直切不要把萝卜切断;
3、把萝卜翻个再斜切,刀尖角度不变,但不能切断;
4、把切好花刀的萝卜放在容器里一层萝卜一层盐,不放水的,腌制一天水分脱出;
5、把腌好的萝卜放在绳子上晾晒,天气好时晾晒3~4天就可以了。
1小时前
回答问题
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