故恋上你 2星
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腌制甜青梅需要先将新鲜青梅洗净,晾干后切成两半,去掉核。
然后将青梅放入容器中,加入适量的糖和白醋,搅拌均匀后密封保存。在室温下放置2-3天,然后放入冰箱冷藏,等待几天后即可食用。腌制时间可以根据个人口味进行调整,如喜欢更甜的口感可以加更多的糖。
使用干净的容器和器具,并保持干燥卫生,避免细菌滋生。
13小时前
肾透大帅哥 1星
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方法1
1.腌制青梅时准备适量的食用盐和纯净水,然后准备一个干净的玻璃瓶。将准备好的新鲜青梅洗净后,将表面的水擦干,然后放入准备好的玻璃瓶中,加入足够的水,然后加入适量的食用盐搅拌均匀,然后腌制24小时。
2.腌制后,将青梅中的盐水倒出,然后将青梅放在太阳下晒一周。一周后,将干青梅放回干净的玻璃瓶中,然后加入之前用过的盐水继续腌制10天。这时,里面的青梅就会变成褐色。取出后洗净晾干,再用白糖腌制。这样腌制出来的青梅既脆又甜,特别好吃。
11小时前
回答问题
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