零食的种类有哪些

零食是一个大的统称，它有多种的分类，有许多不同的品种。

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。

最贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。

走进超市，就会看到果脯、酸角、薯片、薯条、虾条、雪饼、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。

休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

干果干货：通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)或晒干后的水果。

豆制品类：豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。

主要有绿豆糕、豆浆、豆奶、、红豆糕。

海鲜制品：如海苔，鱿鱼丝，和各种鱼脯。

肉类制品：如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、牛肉脯、猪肉脯等肉脯。

零食是一个大的统称，它有多种的分类，有许多不同的品种。

零食大致分类如下：

1.“可经常食用”的零食：营养素含量丰富，同时多为含有或添加低脂肪、低盐、低糖的食品或饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又避免摄取过量的脂肪、糖和盐分，这些零食属于有益健康的零食。例如新鲜的水果、纯奶及制品等。

2.“适当食用”的零食：营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料。添加中等量油脂、盐、糖的饼干和面包，盐焗或裹糖的坚果等。

3.“限制食用”的零食：从营养学角度，含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料，提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。此处的限制，并非完全禁止。这样的食物比如说甜度很高的糖果、蜜饯等。

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。