红萝卜花样做法

侑你不寂寞 2个月前已收到2个回答举报

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食材清单

红萝卜 2根、面粉适量、淀粉少量、盐适量、香葱 1根、胡椒粉适量、食用油少许、鸡蛋 1颗

烹饪步骤

1，胡萝卜切丝，加入鸡蛋、淀粉、面粉、香葱、盐、黑胡椒粉。

2，搅拌均匀。切记面粉淀粉都要少量，轻微挂在胡萝卜一小层的程度。

3，馅包裹圆球放入热油中，小火炸制金黄。

13小时前

打男子主意 3星

共回答了352个问题评论

准备食材如下：五花肉300克，胡萝卜4根，食盐1茶匙，冰糖适量，葱8段，姜1块，八角2个，花椒适量，干辣椒3个，老抽少许

具体做法如下：胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片，肉切小方块，将肉倒入锅中，小火炒，待表面水分收干后，下入冰糖，花椒，干辣椒，姜片，开中小火和肉一起炒，炒至肥油都已煸出，肉开始呈现焦黄状即可，此时下入胡萝卜块，葱段，加适量盐，翻炒均匀后继续炒3分钟左右，使胡萝卜吸些油，倒入开水，没过食材，转小火慢慢炖，至胡萝卜软烂即可转大火，收汁，加少许老抽上点色即可，也可以加点青红椒做颜色的搭配哦

11小时前

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