那些年华 3星
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1、准备食材:糯米200克、碱面20克、粽叶8片、粽绳1条、盐1茶匙、油适量。
2、锅内加入清水、盐、粽叶、油,大火烧开后,关火至水凉。
3、糯米冲洗两遍,浸泡30分钟,滤干水分,加入碱面放置2小时,取两片粽叶叠在一起,折成锥形。放入糯米压紧实后,包裹起来。把包好的粽子放入压力锅内,加水没过。在高压锅压25分钟后捞出即可
3小时前
回答问题
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