玉米煮还是蒸好

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我觉得玉米还是煮的比较好，特别软烂香甜，蒸出来的玉米特别干，吃起来口感不好

把鲜玉米棒子放锅里加冷水没过，大火烧开后转小火煮二十分钟关火，捂几分钟就可以吃了

13小时前

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煮好。

1.清水煮，再加少量点盐，注意火候，

2.煮沸时就不能用急火烧了，要改用文火慢慢煮，

3.闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃。加盐可以将玉米的甜香味煮出来

4.通常都是直接水煮（凉水即可）。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸，

5.因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉，

6.隔水蒸就是在锅里放水，上面放个箅子，把玉米和水隔离开，类似于蒸，

7.这样出来的玉米，一点儿营养都不损失。

11小时前

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1、玉米既可以蒸着吃也可以煮着吃，两种吃法都很常见，但其实蒸着吃会更好一点，玉米蒸着和煮着吃的时间是差不多的，都为二十分钟左右。

2、其主要差别就在于玉米蒸着吃，能更好的保存玉米自身的有益成分，吃起来也更佳的软糯香甜

8小时前

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