草莓罐头鱼做法

越是故乡铭 1个月前 已收到2个回答 举报
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俩王四个二 4星

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主料

草莓300g

草鱼300g

辅料

鸡蛋2个 元贞糖30g 食盐适量 调和油750g

做法步骤：

步骤1

草莓、草鱼洗净控干水分，草莓去芯用手捏成酱。

步骤2

草鱼顺着鱼纹斜切薄片待用。

步骤3

鱼片用草莓酱、少量盐、糖淹入味。

步骤4

草莓对半切开，摆盘待用。

步骤5

浸泡过的鱼片放入蛋液。

步骤6

热油热锅将鱼片炸至金黄。

步骤7

草莓酱、白糖在锅里加热 将炸过的炸过的鱼片倒入草莓酱里快速翻滚，出锅装盘。

11小时前

25

临摹不出你 3星

共回答了367个问题 评论

鲫鱼(带鱼)，偷懒把鱼头都扔了，其实做成罐头鱼的鱼头很好吃。把鱼煎成两面金黄色，煎干一点比较好吃。

步骤 2

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汤液配制调味液配方：砂糖、味精、精盐、花椒、大料、胡椒粉、辣椒油、生姜、蒜瓣、葱、酱油、醋、水。

步骤 3

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.盖好盖，烧十五至二十分钟。最好时间久一点

步骤 4

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待锅内热气放完后盛出装盘。美味的罐头鱼做好了！装罐头瓶子里也可以哦

9小时前

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