鲜椒鸭血做法

纯种猫 1个月前 已收到2个回答 举报
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手伸在风里 2星

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1、材料：鸭血、葱末、红辣椒、精盐、剁椒、料酒、胡椒粉、植物油、鸡精。

2、鸭血洗净，切成块，加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌渍30分钟；红辣椒洗净，切圈。

3、锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香，放入红辣椒圈、剁椒炒出香味，加精盐、鸡精调味，盛出。

4、将爆炒好的调料倒在鸭血上，上蒸锅蒸10分钟出锅即成。

3小时前

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她入二心 4星

共回答了463个问题 评论

把青椒和大葱洗净，一盒鸭血备用。

2.青椒，鸭血切成三厘米大小的块备用。

3.锅内放油，油稍热，放入葱花爆香

4.倒入鸭血，翻炒至鸭血变色

5.倒入青椒，翻炒，该盖子焖半分钟，打开锅盖，放入盐，蒜瓣，出锅。

6.一道简单又下饭的青椒炒鸭血就成了

1小时前

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