香芋糖水的做法

1、食材：香芋两个、水适量、糖适量。

2、香芋挑选两个，个小的，两个大概在半斤到一斤之间；

3、香芋去皮洗净，切小块；

4、电饭煲里面加入适量的水，水的高度是香芋的两倍；

5、大约二十分水开，查看香芋块是否有裂开，裂开依照下一步进行，没有再煮一会；

6、加入适量的白砂糖，搅拌融化。

7、盛一碗待凉便可开吃。

准备材料，香芋一千克，清水两千克，生姜一块，黄姜片两块，植物油适量

1.将香芋削皮切块，生姜拍扁

2.锅烧热后放油，姜煎炒，闻到姜香味儿，再放入香芋炒香，大概两分钟，稍微有些焦就关火

3.锅内加入清水，水开后继续大火煮五分钟，然后转中火十分钟

4.芋头融化以后就转大火，放入黄糖片糖，完全融化后就可以关火趁热吃，味道会更香

1. 香芋削皮切块，生姜拍扁

2. 炒锅烧红后放油，放姜，炒几下，就闻到姜的香味

3. 放香芋炒香，大概2分钟，稍微有点焦就关火

4. 倒入汤锅里，加清水

5. 水开后继续大火煮5分钟，然后转中火10分钟左右

6. 芋头开始融化，就转大火放黄片糖

7. 糖完全融化后就可以关火了

1.芋头几个，最好是大香芋，比较粉。我这个是婆婆婆在自家楼顶种的，将就着用了。

2.去皮

3.先切片

4.再切丁

5.大火烧开水，然后煮熟芋丁，捞起来备用

6.再大火烧开水，煮西米

7.煮西米比较费时间，偶尔要搅拌

煮熟至完全透明，捞起放入冷水中

这一步是为了西米的口感更Q

8.准备好糖

9.融入水中。

主料

香芋半个

赤小豆一把

辅料

牛奶250ml

调料

冰糖50g

清水适量

1. 以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。

2. 锅内放入水，把泡好的赤小豆倒入，水开后转小火煲一个小时。

3. 准备芋头。

4. 吃不了太多，用了一半。

5. 切成小丁。

6. 一个小时后，赤小豆都已经开花了。

7. 倒入香芋丁。

8. 继续煲十五分钟。

9. 十五分钟后加入冰糖。

10. 倒入一盒牛奶。

11. 煮至沸腾，冰糖融化后关火。

1.芋头半只，削好皮。

2.切成块状，至于大小，按个人喜好呗。

3.加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。

4.煮至芋头裂开后，加入冰糖。

5.煮好的芋头糖水，又甜又糯又粉，好好吃。

方法一：芋头500克或适量，或根据用餐人数确定，最好选用香沙芋，比较好吃；芋头去皮，洗干净。注：去皮时如果感觉手痒，可以将手放在微火上烤会儿

碗里放水，倒进芋头，大火煮开，再调至小火慢慢熬制；大约15分钟，用筷子试戳一下，若能戳穿，说明已熟。

关火，盛至碗内，加入红糖，略微搅拌，一份红糖芋头成功了。芋头吃起来香香的，汤喝起来甜甜的。

1、首先把香芋和红薯去皮，然后切成小丁，西米、土红糖准备好。

2、锅装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给粘锅。

3、用小火煮至西米半透明状，放红薯、香芋进去。

4、盖上盖子，用小火煮。

5、煮到西米全部透明的状态，然后放红糖进去。

6、煮到红糖溶化完就可以出锅了。

1、准备红薯芋头和白糖。

2、红薯芋头切块。

3、锅里油烧至六成热，下入红薯。

4、炸制金黄熟透捞出。

5、再倒入芋头。

6、同样炸至金黄熟透捞出。

7、锅留底油，加一小碗清水，倒入白糖煮开。