玉米面直接烫一下放一晚上能发吗

帘卷惹珠尘 4个月前已收到2个回答举报

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男人请疼爱 3星

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玉米面直接烫一下放一晚上不会发。玉米面直接烫一下，用开水杀灭了面粉中的微生物，短时间内是不会发酵的，如果要发酵，需要加入发酵粉才可以。

12小时前

有钱的任性 4星

共回答了474个问题评论

不能发，热水一烫直接就把玉米面里的活性的东西给烫死啦

11小时前

6

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