以生相许难 2星
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1、新鲜小米椒去蹄,洗净切碎。
2、猪肉切碎。
3、蒜剁碎。
4、油热放香叶炸香,放肉末蒜碎炒香,放小米椒小火慢慢炒。
5、放糖,耗油,海鲜酱油,小火慢慢炒,直至炒出辣椒的香和辣,最后出锅,香辣小米椒酱好吃。
6小时前
请别爱 2星
共回答了22个问题 评论
用料
小米椒 2斤
大蒜 8头
生姜几大块 200克
盐 30克
生抽 50ml勺
鱼露 70ml勺
耗油 20ml
鸡精 10克
糖 20克
料酒 30ml
妈妈的味道——小米辣椒酱的做法步骤
步骤 1
小米辣洗净晾干后,去蒂。
步骤 2
准备大蒜
步骤 3
生姜削皮
步骤 4
大蒜拍扁,这样方便去皮
4小时前
救赎当初 2星
共回答了288个问题 评论
小米辣酱的做法
1.小米辣洗净沥干水份剪把!
2.大蒜剥皮洗干净沥干备用!
3.将小米辣和大蒜剁碎,过程大家发挥想象,请随意!
4.将剁好的放入洗干净并沥干水份的玻璃瓶里,放入适量盐!
5.倒入生油菜籽油,以刚没过为标准!OK,盖好盖,谁时都可以挑一点出来吃!
1小时前
回答问题
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