预定的情 2星
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清炒兰花豆
食材用料:
蚕豆适量,盐适量
菜谱做法:
1.心血来潮买的豆子。
2.用水泡一天或许更长一点。
3.这是泡了一天一夜的豆子,明显的涨发了。
4.用剪刀剪一小口。
5.用厨房纸裹干水份。
6.豆子冷油下锅。
7.炸的过程,经常翻动一下,受热要均匀。
8.中小火慢炸,炸酥即可。
9.捞出沥油,用少许盐拌匀即可。
菜谱小贴士:
豆子一定要泡发。
炸的时候常翻动,受热要均匀。
21小时前
回答问题
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