长子炒饼谁的最正宗

下雨天浪漫 1个月前 已收到1个回答 举报
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看盡紅塵碎 1星

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山西长治饼店的长子炒饼最正宗，长子炒饼是山西省长治著名的地方小吃，是长治人民喜爱吃的美食。历史悠久，始创于清光绪年间，是用面粉、肉丝、蒜苔、粉条加上鸡汤，配以各种佐料制成的山西传统小吃。本品色泽金黄，爽口不腻，质地柔软。吃时加醋、蒜，满口生香，别有滋味。长子炒饼被评为“山西名小吃”“上党名吃”。

21小时前

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