酱鸡爪鸡翅正宗做法

节外生的枝 1个月前 已收到1个回答 举报

潇洒少爺 1星

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步骤/方式1

将鸡爪,鸡翅尖洗干净,清水泡一会,泡出血水。

步骤/方式2

准备辅料

步骤/方式3

锅中倒少许食用油,放入八角,葱姜炒香,加入葱伴侣豆瓣酱炒出酱香味。

步骤/方式4

放入鸡爪,鸡翅尖翻炒至鸡皮紧缩

步骤/方式5

倒入一罐啤酒大火烧开

步骤/方式6

撇去浮末,放入生抽、老抽、白糖,中火炖二十分钟,关火焖30分钟。

步骤/方式7

时间到,出锅装盘,开吃了

11小时前

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