亡心亦是忘 4星
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小鱼就炸了好吃,煮、炖、煎都不好吃,建议做鱼汤,你油炸了以后,做法:
1.原料盐、葱、姜、醋、香菜、香油、千张、木耳、炸焦的小鱼、粉芡
2.木耳、千张炒一下,加葱姜盐,加水,水开后勾粉芡 3、等水再开了,加醋、香菜、小鱼、香油、味精。就可以出锅了。 还可以试试将小鱼清洗完后放入绞肉机打成酱,加入一些蛋清、淀粉、五香粉、盐搅匀后挤成小球,下锅煮成鱼丸,这样看看家人喜欢不喜欢。祝胃口常开!
18小时前
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