无锡的红汤虾是如何做的

小龙虾一族 3个月前 已收到1个回答 举报

眯秂稥 3星

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准备食材:河虾6两、香菜、蒜末、蒜片、生姜末、香葱末、美极鲜、盐、糖、油、鸡精、生抽酱油、辣椒、番茄。

锅里加水,煮沸,加入美极鲜,盐,味精,糖,生抽酱油。

锅里加油,油煮沸,倒入河虾,速度要快,立马放入蒜末、蒜片、生姜末、香葱末、辣椒、番茄。

待炒半分钟就可以捞出来,保持虾肉嫩。

倒入先前做好的佐料汤中,放入香菜。

11小时前

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