酒无涯 5星
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无糖电饭煲是有一定脱糖的功效的。脱糖电饭煲可以控制血糖的升高,主要是降低了米饭的淀粉含量,从而控制米饭的含糖量。
降糖的电饭煲并不是用了什么特别的技术,主要是先把米煮得半熟,然后等大米里面的一部分支链淀粉溶到米汤里,再把沥过米汤的大米蒸熟。这样煮出来的米饭升糖指数会低很多。
18小时前
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