大枣丸子怎么炸

短暂的是爱 3个月前 已收到2个回答 举报

共回答了个问题采纳率:92.9% 评论

用料:

红枣 250克、面粉 750克、鸡蛋 5颗

温水 适量、食用油 适量、酵母粉 适量

白糖 适量

步骤:

步骤 1红枣250g,洗净,温水泡发

步骤 2滚切去核,切条,切碎

步骤 3红枣碎放入盆中,备用

步骤 4鸡蛋五颗,打散,搅匀

步骤 5普通面粉750g,我选用的是多谷物面粉,更营养

步骤 6将面粉、红枣碎、鸡蛋液放入盆中,酵母粉+适量白糖+温水搅匀静置几分钟,之后加入混和面粉中,边加边搅拌,和成稀稀的面糊,面盆加保鲜膜覆盖,放在温暖的地方发酵,冬天大概需要一个多小时,所以打好提前量

步骤 7

丸子神器,一定要买大孔的,大孔的,大孔的,重要的事情说三遍!

1小时前

可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com