用平底锅煎鱼 一只锅每次最多煎两条鱼 煎一条鱼需要四分钟 煎七条鱼最少需要多长时间 怎么煎

丹顶红 1个月前 已收到1个回答 举报
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花4×5=20分钟煎4条鱼,

第20-25分钟里煎第5、6条鱼正面

第25-30分钟里煎第5条鱼反面,第7条鱼正面

第30-35分钟里煎第6条鱼反面,第7条鱼反面

所以用35分钟煎7条鱼.

煎鱼制作过程：

主料：鲈鱼 (350克)

辅料：青椒 (少许)、红椒 (少许)

1、鱼清洗干净。

2、两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。

3、鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。

4、锅内加油，加几片姜。

5、把鱼身上的水份滤干，下油锅煎。

6、一面煎熟后，再翻一面煎熟。把姜片夹掉。

7、加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一下就可。

21小时前

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