方便面米饭神仙吃法

算了不值得 1个月前 已收到4个回答 举报

殇莪你不配 2星

共回答了287个问题采纳率:97.9% 评论

材料:一份米饭、一包方便面、火腿肠和圆葱

调料:酱油

步骤:1.选择一个你所喜欢的牌子的方便面(我选的是牛肉面) ,把里面的料包取出来!这时候带着外包装把方便面用力地捏碎。

2、捏碎之后的方便面倒入碗里,加入调料包里的蔬菜包,注入烧好的热水,热水一定不要太多,没过方便面即可!

3、加入剩余的调料包,用筷子搅拌均匀,盖上个盘子闷一会即可

4、起锅烧油,加入2个鸡蛋(今天的运气比较好,就摸了个双黄蛋)

5、略微定型后用铲子将鸡蛋黄打散,不要让蛋结块,并加入圆葱丁和火腿肠订,翻炒把鸡蛋打碎!

6、加入昨天的大米饭(隔夜的大米已经成块状,下锅之前用手抓散或者用铲子多插几下),下锅之后用铲子不断的按压大米,一遍按压一遍炒,目的就是把大米打散,让每一粒大米充分接触蛋液!切记不要加水,否则会变成泡饭的

7、米饭打散之后加入泡好的方便面,进行翻炒!翻炒时也是一边按压一边炒!让方便面和米饭充分的融合!

8、翻炒均匀加入酱油!(这时候方便面里的料味已经很足了,可以省略酱油这一步,我感觉没有酱油的蛋炒饭是没有灵魂的)

9、翻炒均匀后出锅!美味的方便面蛋炒饭就做好了!

14小时前

1

清风挽酒 4星

共回答了477个问题 评论

主料:方便面一包,米饭一碗

辅料:鸡蛋两个,火腿肠一个,辣椒一根

步骤1

先把方便面用热水泡三分钟,然后用凉水过一下。不加任何调料,面粉包留下备用

步骤2

米饭中打入两个个鸡蛋,搅拌,让每一粒米饭都均匀的裹上鸡蛋液

步骤3

然后把火腿肠切丁、辣椒切丝备用

步骤4

锅里放油,放入米饭,大火翻炒,放入半袋方便面粉包,并加入适量的盐

步骤5

再将切好的火腿丁和辣椒放入锅内混合翻炒两分钟就OK了,最后也可以放点葱花点缀一下

12小时前

21

三少爷的劔 4星

共回答了465个问题 评论

首先将方便面弄碎,放入调料,加入与面持平的开水

2.

空碗中打入两个鸡蛋,打散后炒熟,放入切好的火腿与泡好的面

3.

紧接着加入剩米饭,加入适量的生抽翻炒均匀

第4步,接着加剩米饭翻炒,加1勺酱油调味,翻炒均匀,撒些葱花,就可以出锅了。

泡面和米饭的神仙搭配,其实吃出的都是泡面的味道

9小时前

12

像漩涡 1星

共回答了135个问题 评论

泡面是一种方便的食物,用热水泡一泡就可以吃了。但是现在人们研究出很多吃法,比如炒泡面、煎泡面等等。这几天又发现一种吃法,叫做泡面炒饭,很多人都在做,于是我也尝试了一下,没想到味道还真不错。泡面还能拿来炒饭,你吃过吗?

【泡面炒饭】

食材:

泡面1包、剩饭1碗、鸡蛋2个、酱油1勺、火腿肠1根、食用油、葱花。

做法:

第一步,把泡面捏碎,然后加入调料包,再倒入少许热水的泡一泡,开水别太多了,泡面也不要泡太久了,差不多泡软了就可以了,保持一点Q弹。

第二步,鸡蛋打在碗里搅散备用。起锅烧油,倒入鸡蛋液翻炒凝固,在放入切片的火腿肠翻炒。

第三步,然后把泡面过滤掉多余的水分,然后倒入锅中,翻炒片刻。

第四步,接着加剩米饭翻炒,加1勺酱油调味,翻炒均匀,撒些葱花,就可以出锅了。

5小时前

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