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食材清单
明太鱼 二斤 、 粗姜丝 适量 、 蒜 适量 、 葱 10厘米 、 二锅头 适量 、 美味鲜酱油 两勺 、 糖 适量 、 米醋 四勺 、 水 10勺 、 大料 适量 、 花椒 适量
做法
1/5
把鱼洗干净,用味极鲜酱油腌制一下,10分钟即可
2/5
姜切粗丝,蒜切片,葱切成葱花
3/5
油热后把鱼放进油里炸一下,把所有的料都放进锅里,还有糖醋汁
4/5
一勺二锅头,两勺味极鲜酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水(水没过鱼就可以)蚝油适量
最后一步
大火开锅后转小火,咕嘟到汤汁收收就可以啦
9小时前
回答问题
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