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1、韭菜花做完之后,放冰箱,这样保存会使做好的韭菜花更保鲜更新鲜的,也不易坏掉。;
2、可以放到冷冻室,可以找一个玻璃瓶类似的密封容器,然后再冷藏,但是建议短期内是可以的,最好不要超过半个月,否则会影响口感。如果时间过久的话,玻璃容器也会被冻坏。韭菜花也可以放置于坛子中,坛口用盖子封上,然后放置于低温、干燥的环境下就行。;知识扩展:;冷箱内温度能在较大范围内(-18℃~15℃)自由调节。
它依靠自身的机械设备制冷,不受外界气候条件的影响,温度稳定、贮运效果好,虽然成本较高,但能收到良好的效益,是果蔬和其他生鲜食品储运保鲜发展的方向。
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