清炖冻排骨的做法

掀波涛 1个月前已收到1个回答举报

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1.准备排骨300克、白萝卜一个、姜适量、葱3棵、盐一茶匙；

2.先将排骨加清水洗去血，白萝卜刨皮切成块备用，姜切段，葱打结备用；

3.锅里加水烧开，倒入排骨，下葱结和姜，再次煮沸。排骨捞出放温水里，洗去浮沫捞出备用；

4.锅中倒入排骨，加两倍清水，倒入白萝卜和生姜，转煲汤键，煮好加一勺盐即可。

7小时前

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