孤城無愛 1星
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波子汽水,是在日本极受欢迎的小碳酸饮料。使用一颗玻璃珠封口,瓶颈两侧凹入的特殊包装方式。用玻璃珠封口的弹珠汽水瓶在1872年的英国已经出现及用来装汽水,所以弹珠汽水瓶本身并非日本发明。
饮用弹珠汽水时,需将弹珠压入并使之掉落在瓶颈处,瓶颈的凹陷处是很有用的,当饮用时凹陷处要朝下方,用来卡著玻璃珠,玻璃珠就不会堵住瓶口了。
弹珠汽水在1876年起源于日本,由居日的苏格兰裔药剂师兼企业家阿历山大'卡梅伦'西姆传入。是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料,其日文名称“ラムネ”来自英文的 “lemonade”(レモネード,柠檬水)的错听。
因为加了二氧化碳,口味清凉爽口,天气炎热时销路奇佳,也成为代表夏季的“图腾”之一。在二战期间,清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱,甚至在军舰上都有生产弹珠汽水的设备。1895年日本统治台湾,这种饮料传入台湾、香港、中国大陆。
扩展资料
波子汽水是在明治维新时期传入日本的,苏格兰移民Alexander Cameron Sim把瓶子带到日本,当地的玻璃制造商简直惊呆惹,德永玉吉被这种瓶子深深吸引,并决心在本土制造科德瓶。
五年后就达到了量产化的目标。由于不久日本的碳酸饮料跟随美帝的脚步采用瓶盖式,弹珠封口的方式也就成了“ラムネ”(Ramune)专用。
这种日本人的童年味道之所以会在本世纪重回市场,除了怀旧营销外,和包装、口味的迭代也有关系。过去的玻璃瓶已经被轻便的宝特瓶(PET)所替代,除了本来的柠檬口味的碳酸水外,如今还有草莓、桃子、荔枝、菠萝、蓝莓等各样水果味的选择。参考资料:
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