红椒粉条碎肉做法

绚烂的梦 1个月前 已收到1个回答 举报

消失的利群 2星

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  食材

  主料宽粉条

  100g猪肉末

  80g青椒

  半个红椒

  半个辅料油

  适量盐

  适量小葱

  适量生抽

  适量蚝油

  适量

  步骤

  

  1.准备食材:猪肉末、宽粉条、青椒、红椒、小葱。

  

  2.青红椒洗净切成丁,小葱洗净切小段。

  

  3.宽粉条冲洗干净,开水烫发至软,切段。

  

  4.热油锅,将肉末炒熟。

  

  5.放入一半葱段。

  

  6.加入生抽、蚝油调味。

  

  7.放入适量清水,淹没肉末。

  

  8.水开,放入粉条煮熟入味。

  

  9.加入青红椒,还有剩下的小葱,撒上水淀粉收汁。

  

12小时前

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