丝瓜花粉的保存方法

花粉的保质期较长，如果在密封的情况下，可在冰箱冷藏保存一年以上，如果已开封，须在半年到一年之内吃完。

花粉当中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、酶等营养物质，可以帮助人体补充所需要的营养，有一定的营养价值。

一般来说，花粉易吸收空气中的水分，因此要注意保存条件。当花粉密封后放在冰箱里，一般可存放一年以上，但也应避免长期密封保存，以免花粉变质。已开封的花粉也建议尽快食用，确保存放的环境是阴凉、干燥的。

1.冷藏保存把购买回来花粉用保鲜袋密封起来，在后放在冰箱的冷藏室中，能保存一年左右的时间，另外把它保存在冷冻室内时则可以让花粉的保质期延长到几年，而且营养成分一点也不会流失，如果花粉数量过大，可以直接存入冷库。

2.常温保存花粉在经过简单的处理以后也可以在常温下保存，只是在常温下保存花粉时，它们的干燥程度必须要好，喷完以后直接用塑料袋进行密封，然后放在干燥通风的地方，也能让花粉保存六到十二个月不发生变质。

3.大家在保存花粉时，可以在保存花粉的容器中加入一些除剂，把里面的氧气全部消除，这样里面的微生物也就不能再生和活动了，花粉也就不会再出现变质的情况了。

4.加糖保存把花粉与白糖按二比一的比例调合在一起，在后放在可以密封的容器中捣实，在最上层再撒上十厘米厚的白糖，然后密封起来，不让里面的花粉与空接触，也能让花粉的保质期延长。

5.低温干藏法：将干燥后的花粉装入塑料袋密封，贮于-5℃以下温度中，可贮藏数年。

6.充气贮藏法：将花粉干燥后装入不透气(或夹层)塑料袋、锡箔纸袋内，然后抽真空充入氮气或二氧化碳气，再密封，置于室温下可达到长期贮存的目的。