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豆角焯水以后过一下凉水,然后捞出控干水分再冻。在豆角大量上市的季节,人们会把豆角放入开水锅中焯一下水,然后过一遍凉水,捞出冷却控干水分,按能吃一顿的量再装入保鲜袋,放进冰柜或冰箱中冷冻储存,在东北的个人家冰柜或冰箱里几乎都能看到这种冷冻的豆角
21小时前
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