中元节吃白菜寓意

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棈鉮壓抑 2星

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寓意着发财。白菜通“百财”，有聚财，招财，发财，百财聚来的寓意。

推荐食谱【鱼香白菜】

主要食材:白菜，豆瓣酱，葱，生姜，蒜瓣，小米辣，生抽，陈醋，白糖，淀粉，清水，油

做法

(1)白菜清洗干净，切成大块备用，小米辣清洗干净，切成辣椒圈。

(2)调酱汁:碗中加入醋，白糖，淀粉，清水，酱油，小米辣搅拌均匀

(3)葱清洗干净切成葱花，蒜切蒜末，生姜切成生姜末。

(4)锅中倒油，油热后倒入葱姜蒜末炒香，再放入豆瓣酱炒香。

(5)再放入大片的白菜，翻炒均匀炒熟，最后再淋入调好的酱汁，大火翻炒均匀勾芡至汤汁浓稠撒上葱花即可出锅。

17小时前

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