薄片花生糖的家庭做法

吃饭饭 3个月前 已收到2个回答 举报
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那一抹红 4星

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1、全程开小火，炒芝麻。等听到密集噼啪声，即可

2、中小火炒花生，炒到每一颗都可轻松去皮，即可出锅

3、将花生放到纱布袋中，扎紧

4、用擀面杖压制纱布袋，将花生去皮碾碎，然后装入碗中

5、全程小火炒白糖

6、炒到有密集的泡泡就说明可以了

7、将花生米倒进来，迅速拌匀

8、趁热擀平，把形状整理成四四方方的

9、趁热切块即可

2小时前

3

再说一遍爱 4星

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食材:花生仁250克，白糖150克，芝麻少许，油适量

做法:

1，先把花生仁洗净备用

2，花生仁先炸脆，去皮，用刀压一下

3，将油倒入锅里，待油热时放上糖并不断翻炒；

4，糖水熬到沸点后，将花生米倒进锅内与糖混合；

5，趁热将混合好的花生米和糖放在一个长方形的盒内，撒入芝麻；

6，待糖开始变硬，但尚温热时，用刀切成薄片，待其完全冷却后即可；

1小时前

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