处理猪蹄全部过程

莂理莪 1个月前已收到1个回答举报

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茶本就香 5星

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处理整个猪蹄子时需要先用热水浸泡后用镊子拔除表面的毛，然后放入冷水中浸泡多次或焯水沥干，可以在水中可加入姜片去腥，而猪指甲可以用菜刀去除，最后按照猪蹄结构进行切块即可。

4小时前

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