孜然如何使用最香

自动式忘却 1个月前 已收到1个回答 举报

小红鼻驯鹿 3星

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1、买整粒的,自己稍加研碎,不要直接买孜然粉,因为放太久香气会流失。再快完成烧烤时再撒入孜然,用食物热气微醺即可。

2、做炒菜时,可以在买回后直接放锅里小火炒,不放油、盐,炒至变色出香味即可。口味重的可以适量多加一些。

11小时前

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