芋泥汁做法

愛米丝由 1个月前 已收到2个回答 举报
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够野够钟 3星

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步骤 1

荔浦芋头切成条，放油锅里稍微炸一下至变色，捞出待用。

步骤 2

锅中放适量油，烧热，放入麦芽糖或白砂糖，以及酱油，熬至浓稠，放入炸好的荔浦芋头，使每个芋头都裹上烧汁即可。

6小时前

8

別無他心 4星

共回答了433个问题 评论

芋头洗净，切片

蒸熟

趁热用勺子压成泥

锅内倒入猪油和白糖30克，水50毫升，煮至糖化

倒入芋泥，炒匀，至芋泥成团

去一容器，内涂一层蜂蜜，盛入芋泥，压实

扣入碟中

另外的30毫升水和20克糖煮成糖浆

芋泥上点缀。其实做法很多，大家也可以根据自己的喜好做一些有创意的

4小时前

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