苦初如顾 3星
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择菜,很多菜都需要择的。
2、洗菜,要洗得干净。
3、切菜,切成小块或小片,或丝切时刀要放斜。
4、炒菜,先放油,等油热了再放菜。注意有的干锅的需要加水。
5、搅拌并放调料。如盐,胡椒粉,辣椒,葱姜蒜,醋,酱油等。
7小时前
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