不锈钢盆可以炖肉吗

这雨迹太悲 4个月前 已收到8个回答 举报

笑我太傻 2星

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一般是不可以炖肉的,炖肉一般用砂锅最好,因为砂锅保温性能好,炖出来的肉质不容易被破坏,汤汁比较浓而且香,口感纯正。还可以加入你喜欢吃的合起来炖。比如炖排骨,如果你喜欢吃莲藕可以加入莲藕,喜欢吃冬瓜也可以加冬瓜。就看个人喜好了。

17小时前

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先锋霸一 4星

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可以,没问题的。我们家庭用的火锅大多是不锈钢材质的。

同时还要看不锈钢盆的材质,如果是我们正常的304钢的盆的话,不是204或者401的材质的话,我们炖肉肯定是没有问题的。

按我们正常的炖肉,家庭加正常的调料,炖的话,用不锈钢盆来炖,不会有什么发酸发苦的怪味,是很正常的家庭用法,也就看盆大盆小,炖的多一些和少一些的问题。

15小时前

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久居他城 3星

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不锈钢盆可以炖肉等,但尽量不要用不锈钢制品腌肉,如果你的菜盆是304不锈钢的可以用。如果是201或是410就不要用了,因为用不了几天就会长锈斑。建议用陶瓷的最好,这种材质的盆不易和盐发生反应,也比较安全。

不锈钢的种类很多,但生活用具的不锈钢品质还达不到工业生产中防酸防腐蚀,因此不能长时间装盛酸性食品。

12小时前

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回忆纯真 3星

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可以炖肉,我家里都经常炖肉吃,很多食堂也是n21不锈钢碗炖的。

8小时前

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吾想愛妳 3星

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大家在做美食用不锈钢餐具都是可以的

3小时前

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刻骨銘心 1星

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不锈钢盆可以炖肉。合格的不锈钢餐具都是非常安全的,而且轻便耐用、耐腐蚀不生锈,只是加热不会产生有害物质,因此是可以用来煮东西,而且不锈钢的导热性也比较好。

23小时前

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吥茼願望 1星

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最好不用不锈钢炖肉最好用砂锅炖肉,因为砂锅炖肉炖出来肉好吃口感也好

16小时前

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傲骨怎折 5星

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可以,不锈钢也是可以做吃的,只是比陶瓷炖锅、砂锅等材质锅炖出来的口感差些,营养也差一分,香气也差一分。

8小时前

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