大大大自豪 2星
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蛋花羹是非常好做的汤羹,既简单又快捷,即把需要多少的鸡蛋打破倒入碗中,充分把蛋液搅拌均匀,然后把水烧开,把打搅拌好的蛋液倒入己烧开的锅中搅拌,让其滚开后再放入生抽,醋,香油,盐少许即可,
11小时前
继续幸福 1星
共回答了173个问题 评论
一、准备食材
鸡蛋2个、芝麻油、食盐
二、方法/步骤
1、取两个鸡蛋。
2、打散放在一个大点碗里。
3、加入和鸡蛋等量的常温水,加入适量的盐。
4、用筷子打散,撇去浮沫。
5、滴入数滴芝麻油。
6、烧开水,水开时把碗放在锅里盖上盖子。
7、水开蒸10分钟即可。
8、时间一到,拿出来,软嫩鲜香的鸡蛋羹就可以品尝了。按照这个方法,几乎就是零失败。
9小时前
殘留噠香氣 1星
共回答了156个问题 评论
将鸡蛋打入碗中,搅拌。加入水,搅一下,放人蒸锅中,蒸十分钟即可。
6小时前
回答问题
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