炒菜锅底部污垢怎样清除锅底厚厚的一层油污怎么清除掉呢

可以用钢丝球等工具来刷，或者用一些药剂来泡刷。；

先准备一些油烟清洗剂，一把小铁铲，钢丝球，将清洗剂喷涂在污垢处，将污垢浸透放一小会儿，然后用小铁铲削除污垢，再用粗布擦试一遍，最后用清水冲洗，此时锅底光亮如初。（此方法只适用于铁锅）。

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或者用柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入一些水煮沸，再将锅放入水中浸泡一会儿，用粗布轻轻擦试就可光亮洁净了。

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先将碱面或者苏打粉洒在锅底上，再将锅放入温水水中浸泡一段时间，然后用粗布擦试，最后用清水冲洗即可。；

最简单的方法，用洗衣粉或者肥皂也可以去除黑垢。

将适量清洁剂置于炒锅内，加水混合均匀，再用百洁布擦拭。

2、将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除。

3、打开煤气灶，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲快速铲锅底的油垢，很快就脱落。

菜锅用久了，经常会在锅底积聚油垢，如何才能既不刮花锅底又能把油垢除去呢？这里有几个妙法：

其一，用百洁布蘸着牙膏蹭。

其二，将香灰溶于水中，用百洁布蘸着香灰水蹭。

其三，将菠萝皮切下放入水中煮，然后将积聚油垢的锅底放到煮有菠萝皮的沸水中，过一会锅底黑就不见了。

其四，用碱面蘸水擦拭。 这四种方法中，碱面（第四种）和香灰（第二种）的效果最好，因为锅底污垢主要成份是酸性的，而碱面和香灰都是碱性的，遇到一起会发生中和作用。 而最最好的方法就是——使用电磁炉。