三大营养物质都有哪些

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1.糖类：即碳水化合物。糖类主要包括没甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖等，是人体最主要的能源物质。例如肌肉收缩、神经传导，体内物质运输所需能量的70%都来自糖类。糖类主要从谷类和薯类食物中获得。

2.蛋白质：蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部能量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。只能提供单纯的燃料，当成身体基本运作的能量。

3.脂肪：脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，但是脂肪却比碳水化合物和蛋白质足足多了二倍以上的卡路里。

3小时前

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人体需要的营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类。这六大类营养物质都是人体所必需的。其中，糖类、脂肪、蛋白质在体内经过消化、吸收而被利用，它们是供给人体能量的主要来源，被称为三大营养物质。

1小时前

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三大营养物质是指糖类、脂肪、蛋白质是人和动物体的营养物质。

这三类物质都可以在食物中获取，但不是储存在同一个身体器官里面。三大营养物质在自然界中含量均十分丰富，尤其是人体中，同时它们在生命中的基础作用是维持正常生命功能的保证。

22小时前

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