怎样用高压锅做米饭

步骤/方式一

用料：大米 一杯、水 适量

做法步骤

1、大米淘洗干净，放碗里，水没过米还多出一点点，连碗一起放进高压锅隔水蒸

步骤/方式二

2、开大火让高压锅上汽，然后调小火，计时6分钟 关火

步骤/方式三

3、关火后不要急着放气，让高压锅自己慢慢放气，大概三分钟，开盖，一碗又香又糯的米饭就做好了，一点锅巴都没有，连碗拿出来吃（小心烫手）

步骤/方式四

4、完成！高压锅隔水蒸米饭，就是又快又香，吃多少煮多少，一点都不浪费

高压锅做米饭的步骤如下：

将洗净的米倒入高压锅中，加入适量的清水（一般是1:1.2的比例），然后放入适量的食盐。

把高压锅盖好，加热至锅内有蒸汽从气阀中冒出来，这时可以减小火力，继续蒸煮。把高压锅盖好，加热至锅内有蒸汽从气阀中冒出来，这时可以减小火力，继续蒸煮。 3将洗净的米倒入高压锅中，加入适量的清水。

开始计时，通常大约需要10~15分钟的时间，根据米的品种和个人口感而定。

煮好后，关闭火源，等待高压锅降温。 

等待高压锅内的气压降到正常后，打开气阀，释放蒸汽，然后打开锅盖。

用筷子或勺子轻轻翻拌，将米饭变松。

1. 首先要准备好合适的米饭，如普通大米、小米、玉米等，并用清水淘洗干净；
2. 然后将清洗后的米饭放入高压锅内，加入一定量的清水，并盖上锅盖；
3. 将高压锅选择一个合适的档位，一般来说我们选择一般煮沸档位，将锅盖放为闭合状态；
4. 把压力锅关闭，将温度调至最低档，然后启动定时器，大约盖子往上压10分钟；
5. 等到米饭煮好了，可以使用木勺将米饭倒出，再平铺在盘子上，可以放点小葱、香菜等装饰点缀，准备好一锅美味的高压米饭即可。