萝卜丝海蛎子汤的做法

执迷不悟 1个月前 已收到3个回答 举报
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森秣情路 1星

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1、萝卜切丝。

2、海蛎子清洗2次。

3、水对外开放入萝卜条。

4、再沸腾放进海蛎子。

5、煮一分钟，加盐，白胡椒粉，味精调料。

6、装进碗中，能够吃完。

15小时前

41

生相携 4星

共回答了429个问题 评论

原料：牡蛎、蛋液、香菜、姜丝、萝卜丝、胡椒粉、盐、香油。

做法：

第1步、牡蠣在市場连壳买的称了之后请老板帮忙开壳

第2步、放一勺面粉轻抓洗一下很干净的

第3步、用面粉洗过的牡蠣是不是很干净啊

第4步、备:半只蛋液，淀粉水，香菜末，萝卜丝，姜丝

第5步、小汤锅加适量的水煮开加入姜丝和萝卜丝

第6步、再放牡蠣煮一下

第7步、加入蛋液，香菜轻搅一下，待汤煮开再调淀粉水，之后调盐和胡椒粉香油即可

13小时前

27

尛西儿 4星

共回答了463个问题 评论

用料：牡蛎适量，萝卜一根，姜少许，料酒少许

步骤：

1、放生粉把牡蛎充分洗净。

2、萝卜去皮切成细条。

3、锅中放油把牡蛎炒一下盛出。

4、再次放入油爆下姜片把萝卜丝炒下放酒继续炒放入水。

5、把炒过的牡蛎放进去盖上盖子焖煮8分钟。

6、把萝卜煮软后放点糖盐即可。

11小时前

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