微笑回忆 3星
共回答了336个问题采纳率:96.9% 评论
艾馍蒸制需要12分钟因为艾馍是一种小的面饼,需要在蒸锅中加热蒸制,这个过程需要一定的时间来让面饼熟透并发酵。一般来说,艾馍的蒸制时间为12分钟左右,这样才能保证馍饼的口感松软、味道鲜美。如果你还想了解更多关于艾馍的制作,可以参考相关的食谱或者向懂得制作的人请教,这样能够更好地享受到艾馍的美味。
15小时前
威尔士邂逅 4星
共回答了428个问题 评论
大概需要蒸半个小时,也就是30分钟。艾馍蒸半个小时足够了,要是火力猛,可以缩短蒸馍时间。清明节吃艾馍,这是南方普徧盛行的风俗习惯
13小时前
不管了 3星
共回答了377个问题 评论
蒸艾馍,艾馍很好吃,有着香甜糯黏的味道,把做好艾馍放在蒸笼上,等上了蒸汽就再蒸15分钟左右可以了,艾馍蒸15分钟时间。
11小时前
一个大姑娘 2星
共回答了238个问题 评论
15分钟
艾馍大火蒸15分钟就熟了,艾馍是艾草汁和面做的馍馍,艾草加入小苏打可以去除苦涩保持色泽碧绿,艾草馍馍可以清火
7小时前
觅故人 1星
共回答了162个问题 评论
一般在水烧开后再蒸十五分钟就可以出锅了。
别看艾馍黑乎乎的,可是吃起来口感极佳。味道柔软且带甜味,糯香味愈浓,咬到花生和芝麻馅,越嚼越感到口齿留香,黏而不腻,那真是人间美味。
2小时前
徦裝旳堅強 3星
共回答了347个问题 评论
水烧开在蒸15分钟。
不能蒸太久时间,蒸太久艾草的香味会消失。一般在水烧开后再蒸十五分钟就可以出锅了。
叶儿粑又叫艾馍,是四川一带的传统小吃,属于川菜系。
艾馍经过水煮,艾馍的颜色会慢慢由浅至深,呈现出青绿色,此时需要加入适量的盐,否则随着水煮时间变长,艾馍的颜色会由绿变黄。
24小时前
回答问题
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