骨感男子 1星
共回答了14个问题采纳率:92.9% 评论
原料:水发鱼翅50克,虾仁150克,金针菇25克,竹笋l/2支,香菇3朵,乌醋1小匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。
做法:
①将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用。
②烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯清水煮滚,加入鱼翅,再煮滚。
③依次加入虾仁、乌醋、糖、味精于锅内,用生粉水勾芡,最后洒上胡椒粉即可。
9小时前
她烂柿花 1星
共回答了145个问题 评论
主料:鮰鱼翅500g,剁椒200g
辅料:盐5g,鸡精10g,生抽适量,生姜适量,大蒜适量,香葱适量
做法步骤:
1将鮰鱼翅洗净,撒盐抹匀,再撒上鸡精同样抹匀,淋上生抽,腌制19分钟
2生姜切丝,大蒜切片,香葱切花备用
3将腌好的鱼翅进行摆盘,腌制的汁水淋在鱼翅上,均匀的撒上姜丝,然后铺上剁辣椒,上锅大火蒸10-15分钟,时间长短视各家锅具而定
4将蒸好的鱼翅拿出均匀的撒上蒜片和葱花待用,然后将锅烧干后加少许油,待油开始冒青烟的时候,关火,将热油均匀的浇上即可。
7小时前
挪威不眠 1星
共回答了190个问题 评论
1、【干鱼翅先用温水泡发半小时,再用大火煮开半小时转小火焖煮5小时】
2、【鱼翅焖煮5小时以后用漏勺捞起去掉一些渣再继续煮半小时】
3、【鱼翅变成透明色后捞出来去掉渣渣再继续焖煮】
4、【把煮好的汤水倒掉一次后再加水煮】
5、【这样反反复复再煮个3次】
6、【最后捞起鱼翅放到烧好的鸡汤里面炖煮】
等鱼翅完全变成软烂后再装碗里就可以了。
4小时前
回答问题
lol永恒梦魇的故事背景是怎么样的
迣凊洳颩
lol背景故事噬魂之夜
花笺写恨
英雄联盟梦魇是什么原因造成的
满满的晴天
在熙在韩国受欢迎吗
好听吧
在熙主演的韩剧有哪些好看的啊
珍惜一个人
一场风花雪月的事金正熙谁演的
悲伤的结局
乌龟怎么放生最合适
牢獄中的鬼
自家养的乌龟可以放生吗
经过我
乌龟放生有什么讲究
杳林清绝
柜姐是什么意思
执笔画卿颜
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
星耀4两颗星到王者多少星
1个月前3个回答
乳清蛋白和水解乳清蛋白区别
2个月前2个回答
佰草集洗面奶怎么样 洗的干净吗
1个月前1个回答
口袋妖怪魂银的金手指怎么使用
乙酸乙酯跟丙酮哪个更容易挥发
3个月前1个回答
河南平顶山办结婚证需要什么证件
伯德和魔术师总决赛对决几次
30天前1个回答
红米5plus屏幕什么材质
screechowl什么意思
2个月前1个回答