九层饼最正宗的做法

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食材主料面粉400g猪肉馅500g辅料葱适量姜适量黑胡椒粉适量料酒适量盐适量生抽适量步骤1.用温水把面粉和成团,醒15分钟2.把面团擀成一个长方形的薄片3.把用葱，姜，料酒，黑胡椒粉和盐调好的肉馅放在饼皮上4.馅料均匀涂在饼皮上，用刀在饼皮上划出四道口子5.从左边开始把饼皮向右折6.再从右边开始把饼皮向左折7.再向下折8.之后重复第一次折法，直至全部折完9.折好的生饼坯10.放在电饼铛内烙五分钟即可小贴士饼皮尽量擀得薄厚要均匀，这样做出来的肉饼才好看哟

13小时前

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