牛尾骨的做法

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玉燕含香 2星

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用料:牛尾 、葱 、盐 、料酒 、姜 、葱 、花椒大料 、西红柿 、土豆 、耗油 、糖 

牛尾骨的做法步骤

步骤 1

将解冻的牛尾骨泡入水中,泡出血水

步骤 2

冷水下锅放入葱姜料酒,煮出血沫,然后捞出备用

步骤 3

锅内放一点油,炒牛尾骨放 葱姜 花椒大料炒好后放入高压锅内,加水煮熟

步骤 4

牛肉软烂后放入砂锅加水,水开后放入西红柿土豆,煮熟后,然后放入生抽,蚝油,香葱,糖,香芹,蒜,出锅

22小时前

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