白菜土豆丝凉菜怎么做

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看落了沧桑 2星

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主料：白菜 150克土豆 150克调料：盐 3克红辣椒 3克味精 2克大蒜 3克大葱 4克醋 3克五香粉 6克酱油 3克花生油 10克各适量拌白菜土豆丝的做法：

1. 将白菜洗净，切成细丝；

2. 土豆洗净去皮，切丝备用；

3. 红辣椒洗净切丝；

4. 花生油放入热锅内烧热待用；

5. 葱去皮切丝，蒜切末；

6. 将白菜丝、土豆丝用开水焯一下，沥干后同红辣椒丝、精盐、味精、蒜末、葱丝、醋、五香粉、熟油拌匀，装盘即成。

1小时前

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