白糖做的酵素在微生物和口感方面与红糖有何区别

先生请幸福 3个月前 已收到1个回答 举报
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前世溺梦 3星

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白糖是精制糖，基本没有什么营养。

自制酵素一般不用白糖的，而红糖可以在一定程度上提供菌种生长的热量。顺便提醒一下，自制酵素有风险，操作需谨慎。而且自制的最好是浇花种菜 养鱼，不要服用。因为，自制的时候很难控制菌种，一不小心搞得个黄曲霉菌致癌菌那就得不偿失啊。。

13小时前

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