萝卜缨最快腌制酸菜方法

柔雪艳阳 4个月前 已收到2个回答 举报
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痴情僧 2星

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1.萝卜缨清洗干净备用

2，水开，先把萝卜缨根部放在开水锅里烫一分钟左右

3，没有再把萝卜缨叶子一起放进去焯烫10秒钟左右

4，捞出放在无油无水的大盆中，再把烫过萝卜缨的水倒进来

5，一双筷子交叉放在萝卜缨上，再在上面压上一个大石头

6，盖上保鲜膜或者用一个大一点儿的袋子套在盆子上，促进发酵

7，一周左右萝卜缨酸菜就腌制好了。

1小时前

21

番薯一颗 4星

共回答了483个问题 评论

萝卜缨抄水，在煮盐水放凉放入萝卜缨腌制酸菜。

21小时前

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