新鲜的笋怎么保存最好

吥崾莂 2个月前已收到2个回答举报

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新鲜的笋可以保存一段时间,但最好在食用前尽快将其采摘。以下是一些保存新鲜笋的建议:

1. 采摘后立即处理:在采摘后,不要将笋晾干或储存在冰箱中,而是立即将其处理。

2. 储存在干燥处:将采摘的笋储存在干燥的地方,远离潮湿和阳光直射。

3. 使用密封袋:将笋放入密封袋中,确保其完全干燥。这样可以延长其保质期。

4. 避免触碰:避免将笋与其他人或物品接触,以免受到污染。

5. 低温储存:将笋储存在冰箱中,温度应该在0-15°C之间,这样可以延长其保质期。

通过以上建议,可以保存新鲜笋,并在需要时享用美味的笋菜肴。

22小时前

共回答了217个问题评论

1、可蒸制保鲜，竹笋上锅蒸熟后，浸入冷水中，水没过笋，吃的时候取出来即可。但是最好2-3天内吃完，否则会影响口感。

2、可冷藏保存，将竹笋放入保鲜袋中，根部朝里，需要注意的是，要完全挤出空气，放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右。

3、可冷冻保存，把笋切片煮熟后捞干，用厨房纸吸水，按照每顿饭的量分装，需要注意的是，要完全挤出空气并密封，放在冰箱冷冻室储存即可。

21小时前

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