边走边纪念 1星
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把准备好的鲜木瓜,纵向切开后去皮,然后用勺子把中间的籽都剔除干净,清洗干净。把清洗好的木瓜扣在桌子上,然后用小刀在它背面竖向切几下,然后再横向切几下,让其背面呈现小格子状。红枣清洗干净后去核切碎,把切好的红枣和白糖搅拌均匀,然后放到木瓜肚子里,用盘子扣住木瓜,快速翻转过来。
蒸锅中放入适量的水开大火,把放有木瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸制15分钟左右。在碗中放入适量的蜂蜜和白糖,用温水搅拌均匀后淋到蒸制好的木瓜上,如果有榨好的橙汁,也可以把橙汁浇上去即可。
12小时前
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